1996年、三重県下初のオーガニック・レストラン 月の庭が誕生しました。
亀山で４代つづく酒屋「岡田屋本店」が、様々な経緯を経て 月の庭 に生まれ変わりました。友が友を呼び、新しい関係が生まれ、スパークして、何かが生まれていく、そんな奇跡的な場所が月の庭です。
オーナー、岡田昌と桂織が、社会運動や環境問題のネットワークからつなげていった有機的でスローな人の環（わ）は、地球の未来を考える人すべての心に響きます。
レストランでは、三重県伊賀市（旧・大山田村）の無農薬米、長崎県平戸の海でとれた自然塩など、全ての食材が選び抜かれたものです。ひえ、あわなど近年健康食として見 直されている食材を使うと同時に「健康を考えた料理で、誰が食べても美味しいと思えるレベル」というモットーを大切にし、しっかり手間がかけられている。 ベジタリアン向けの完全ベジフードも充実し、和から洋、一品ものまでメニューも豊富に揃えています。
映画や音楽、それに手作りモノなどのクラフト関係、etc・・、年に１回〜２回開催される「風の市」は、それらを統合したとても楽しいお祭りです（随時参加者を募集しています。）
オーガニックカフェ＆レストラン 月の庭
11:00〜22:00 月曜定休 夏期休み
Tel 0595-82-0252
Fax 0595-83-1777
E-mail
Homepage |
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★未来食ランチ（1500円）
動物性のものは使わず、雑穀の料理が中心のメインと惣菜が３品、サラダ、ご飯（五穀ご飯又は玄米）、デザート、漬け物付。11時から14時で、無くなり次第終了になるため、予約をした方が◎ |
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| 「さしすせそ料理手帖」（岡田桂織著、主婦と生活社刊、1575円） |
月の庭の誕生１０周年を記念しても、２００６年７月１０日に出版した、月の庭オーナーシェフで、歌舞伎昌三のパートナーでもある岡田桂織のレシピ本。
安全で美味な毎日の料理は、「さしすせそ」から。調味料がおいしいと素材が生かされ、調理法はおのずとシンプルになる、をモットーに、手早く簡単、それでいて家族みんなが元気になるレシピを紹介。月の庭で料理に向き合った１０年間の歳月がびっしりつまった、台所のマストアイテムです。心の料理、環境にもやさしいオーガニック料理は世界を幸せにします。
| 「月の庭」（岡田昌・桂織著、月兎舎刊、1575円） |
「オーガニックに生きる 食べる 語らう」をテーマにした、月の庭のすべてが網羅された単行本。月の庭誕生のいきさつから、仲間たち、おいしさの基本、歌舞伎昌三誕生前の岡田昌の軌跡も垣間見ることができる。
残部数はわずか。送料は２１０円。申し込みは、Ｆａｘ ０５９５−８２−０２５２ または、Ｅ−ｍａｉｌで。
E-mail
月兎舎 |
夢を掘り起こしていきたい、と思う。
夢は遥か向こうにあるのではなく、
今、自分自身が立っている、その場に眠っているのだと思う。
夢は地中深く太い根っ子でつながっていて、
誰かが掘り起こすと、他の誰かの夢も起き上がってくる。
奇跡的な人生、誰もが生きている時間、
愛し合う瞬間を僕はここで待つ。
いつかすべてが消失するまで、待ち続ける。
（岡田昌・桂織共著「月の庭」より）
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| 月の庭のオーナーシェフ 岡田桂織のつぶつぶ料理教室 |
穀物菜食料理教室「桂樹」〜けいじゅ〜開催、募集のお知らせ
穀物と野菜・海草と乾物を海の塩と伝統の調味料で調理します。動物性のもの、砂糖、電子レンジは使いません。
カラダとこころと地球にやさしい、それは平和な地球の食べ物です。
桂樹は共に作り学び合い、器やテーブルコーディネイトなども楽しんでいける食のサロンです。
開催場所 「桂樹庵」 亀山市南崎町727 (月の庭より徒歩２分)
参加費 月一回 3500円
持ち物 エプロン、持帰り用容器(２つ)、手拭きタオル、筆記用具、参加費
開催日 毎月第二と第四の金・土曜日10時より13時頃まで。
ご都合の良い日を選んでいただき、その日の三日前までにご予約下さい。定員は各回四〜五名です。
定員になり次第締め切らせていただきますので、あらかじめご了承下さい。
参加者が三人以下の場合はお休みとなりますので、合わせてご了承ください。
★アレルギーをお持ちの方は事前にお申し出下さい。
★参加に伴い発生しました、事故・ケガに関しましては各人の責任となりますので、事故・ケガのなきようそれぞれでご注意いただき、互いに協力し合い、楽しいサロンにしていきましょう。
★日程に付きましては、原則として第二・第四の金・土曜日ですが、 なんらかの事情により変更させていただく事もございます(その際には事前にご連絡させていだだきます)。
問い合わせ 岡田 桂織（おかだ・かほり）まで
090-5859-2712
| 月の庭に登場した主なアーティスト（順不同、敬称略） |
あがた森魚、秋野イサム、AKIRA、朝崎郁恵、有山じゅんじ、アマナ、雨宮処凛、APE、生駒祐子、ichi、今井田歌、梅津和時＆多田葉子、内田ボブ、ウ
ンチャカ、江藤莅夏、えま＆慧奏、遠藤ミチロウ、大谷ゆみ子、大友良英、大岡英介、小川紀美代、OKI、片山旭星、加藤みきお、歌舞伎昌三、かぼちゃ商会、川内次郎、kuri、栗コーダーカルテット、小林たかよし、こまっちゃクレズマー、GOMA、寿、cotucotu、佐野眞紀子、サカキマンゴー、坂本弘道、笹
子重治、sadam、じぶこん、鈴木圭介、曽我部恵一、田中泯、ダダチャイルド、たま、知久寿焼、デニス・バンクス（ネイティブ・アメリカン・リー ダー）、寺田町、てんつくマン、天空オーケストラ、ダブマロニクス、滝本晃司、竹ノ内淳、田中康彦a.k.a.マロン、天竺座、出口煌玲、友部正人、
土屋豊、橡川キョウ、どんと、小嶋さちほ、サヨコオトナラ、south、長屋和哉、ななおさかき、長沢哲夫、七感弥広彰、NUU、Ｐ．Ａ．Ｎ（米国）、倍
音’Ｓ、バルナギータ、バウル、バンバンバザール、ひきたま、ピーター・ゴライトリー、平松麻衣、平松邦章、福井幹、藤條虫丸、福本卓道、ふちがみとふな
と、百鬼どんどろ、廣木光一、堀越大二郎、ぼびー、真砂三千代、マッコイ池田、松本もんつ＆ヤポネシアン・ジグ、巻上公一、南正人、みちしたの音楽、宮野
裕紀、素、桃梨、薬師丸郁夫、矢田麻子、矢野司空、矢野絢子、山田晴三、山尾三省、山口洋、由良部正美、ユーラシアン・ルン、吉野弘志、ローレン・ニュー
トン、エトセトラ・・・。
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